چرا مردم باید بهای طمع شرکت‌های لبنی را بدهند؟

امیر محمدی در یادداشتی برای تجارت امروز نوشت: دامدار با ریسک و سرمایه خود شیر تولید می‌کند، اما پولش دیر پرداخت می‌شود و سهم واقعی ارزش تولیدش نادیده گرفته می‌شود. در همین حال، شرکت‌های بزرگ فرآوری، با فشار مستقیم و رسانه‌ای به دولت تلاش می‌کنند حاشیه سود خود را افزایش دهند. سؤال تیز و چالش‌برانگیز […]

دو لیوان شیر و چند گاو در مزرعه

امیر محمدی در یادداشتی برای تجارت امروز نوشت: دامدار با ریسک و سرمایه خود شیر تولید می‌کند، اما پولش دیر پرداخت می‌شود و سهم واقعی ارزش تولیدش نادیده گرفته می‌شود. در همین حال، شرکت‌های بزرگ فرآوری، با فشار مستقیم و رسانه‌ای به دولت تلاش می‌کنند حاشیه سود خود را افزایش دهند. سؤال تیز و چالش‌برانگیز این است: چرا مصرف‌کننده باید هزینه زیاده‌خواهی صنایع لبنی را بپردازد؟

واقعیت صنعت لبنیات ایران این است که سود واقعی در زنجیره فرآوری و محصولات جانبی شیر جمع می‌شود، نه در مزرعه. شرکت‌های فرآوری با چندین محصول پرارزش — پنیر، کره، خامه، ماست غلیظ و پودر لبنی بخش عمده ارزش شیر خام را استخراج می‌کنند و شیری که عرضه می‌شود به مدعای خودشان بین ۱.۵ تا ۳ درصد چربی دارد، اما با وجود سود خوب در رسانه‌ها دامدار مقصر گرانی معرفی می‌کنند. این روایت نادرست باعث می‌شود مردم بار اقتصادی زیاده‌خواهی کارخانه‌ها را بپردازند و فشار واقعی از حلقه تولید به افکار عمومی منتقل نشود.

نمونه روشن این تاکتیک، نامه سرگشاده انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران به رئیس‌جمهور است. در این نامه، انجمن از دولت خواسته تا حالا که با فشار افکار عمومی دولت قیمت مصوب برای عرضه شیر گذاشته است به این شرکت‌های زیاده‌خواه سوپسیت یا هزینه زیان بپردازد، در حالی که هدف واقعی آنها افزایش حاشیه سود شرکت‌های فرآوری است که همین امروز نیز نسبت به دیگر صنایع در کشور خوب است. این اقدام نشان می‌دهد که صنایع لبنی با فشار مستقیم به دولت و مدیریت رسانه‌ای، مردم را در موقعیت پرداخت هزینه بیشتر قرار می‌دهند.

نوشته های مشابه

  • مهدی طارمی با 7 پیشنهاد! آیا از اینتر جدا می‌شود؟ مهدی طارمی با ۷ پیشنهاد! آیا از اینتر جدا می‌شود؟ ۱۴۰۴-۰۵-۲۰
  • از قانون جدید اجاره مطلع شوید! خبر مهم برای مالک‌ها و مستأجران از قانون جدید اجاره مطلع شوید! خبر مهم برای مالک‌ها و مستأجران ۱۴۰۴-۰۳-۱۰

در این میان، دامدار واقعاً در خط مقدم تولید است و ریسک، هزینه و سرمایه‌گذاری‌هایش نادیده گرفته می‌شود، اما هدف اصلی فشار صنایع، دولت و سفره مردم هستند، نه اصلاح سهم دامدار.

مصرف‌کننده نباید بهای زیاده‌خواهی صنایع لبنی را بدهد. فشار انجمن‌ها و کارخانه‌ها بر دولت، صرفاً برای حفظ و افزایش حاشیه سود است. راه واقعی، شفافیت در زنجیره ارزش، بازنگری در سهم سود صنایع و تضمین پرداخت منصفانه به دامدار است. تا زمانی که این اصلاحات رخ ندهد، هر افزایش قیمت و فشار رسانه‌ای، چیزی جز مالیات پنهان بر مردم و کاهش قدرت خرید خانوارها نخواهد بود.

انتهای مطلب

تلگرام تجارت امروز آخرین بروز رسانی : ۱۴۰۴-۱۰-۰۵ خواندن این مطلب 1 دقیقه زمان میبرد